Speisekarte

Speisekarte

Grundsätzlich verwenden wir nur saisonale und hochwertige Produkte aus der Region

Zweierlei von der geräucherten Forelle mit Fenchelsalat und Kartoffelchips

Räucherlachs auf Kartoffelrösti, Honig-Senfsauce und Kapern

In Tempurateig gebackene Garnelen mit Algensalat und Mango-Chiliragout

Gerne auch zum Mitnehmen

Beilagen zum Burger nach Wahl:

zu allen Burgern servieren wir Farmersalat oder Rote Bete-Apfelsalat

je 1 Beilage nach Wahl

Pommes frites, rustikale Pommes, Rosmarinkartoffeln

kleiner Beilagensalat

je 1 Saucen zur Beilage nach Wahl

BBQ-Sauce, Knoblauchsauce, Kräuterschmand, schwarze Pfeffersauce, Ketchup und Mayo